Magiczny czas Adwentu

Pisanie listu do Świętego Mikołaja. Zapach pierników w całym mieszkaniu. Odliczanie dni do Świąt za pomocą kalendarza Adwentowego. Śnieg a wraz z nim bałwan, śnieżne szaleństwa, saneczkowa droga na roraty. Nauka kolend. Ubieranie choinki. Robienie z tatą karmnika. Oglądanie świątecznych bajek oraz słuchanie świątecznych piosenek. Ozdabianie pomarańczy goździkami. Wykonywanie dekoracji świątecznych. Za pomocą tych małych rzeczy, ale wspólnie wykonanych chciałabym stworzyć moim dzieciom najpiękniejsze wspomnienia ze Świąt. Chciałabym aby w przyszłości uśmiech pojawiał Im się na twarzy na myśl o tym magicznym czasie. Tak jak mi kiedy pomyślę o Bożym Narodzeniu w domu rodzinnym. Najmilej wspominam czas Wigilii gdy wraz z braćmi wyczekiwaliśmy Aniołka, bardzo chcieliśmy Go spotkać gdy przyleci zostawić nam prezent pod choinką, jednak dziwnym trafem zawsze w domu był wtedy gdy my jedliśmy u babci kolację wigilijną 😉 Albo czekanie do północy żeby usłyszeć jak zwierzaki przemówią ludzkim głosem… Wam też o tym mówiono? 🙂 Lub rodzinne zawody w znalezieniu pierwszej gwiazdki 🙂

3 4 261

Pierniki piekłam drugi raz w życiu a dekorowałam po raz pierwszy! I muszę przyznać, że była to świetna zabawa. Zarówno dla mnie jak i dla moich pociech. Zapewne powtórzymy to raz jeszcze przed świętami (tak, tegorocznymi) ponieważ większość ciasteczek już znikła w dziwnych okolicznościach 😀

9 11 10

PRZEPIS:

Składniki:
1 kg mąki
25 dag miodu
25 dag cukru
1 kostka margaryny
3 jajka
3 czubate łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka amoniaku spożywczego
2 łyżeczki przyprawy do piernika

Przygotowanie:

W większym garnku (najlepiej takim z grubszym dnem) roztapiamy margarynę. Następnie dodajemy do niej cukier, miód i przyprawę do piernika i mieszając, gotujemy chwilkę do rozpuszczenia się składników. Zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy do wystudzenia.

Gdy mieszanka miodowa przestygnie, przesiewamy do niej mąkę z sodą, amoniakiem i kakao oraz wbijamy jajka. Mieszamy i zagniatamy. Robimy to w garnku, żeby nie stracić nawet odrobiny pysznej miodowo-korzennej mieszanki. Ciasto powinno być miękkie i dość luźne.
Wyjmujemy po kawałku, rozwałkowujemy na obsypanym mąką blacie lub na macie sylikonowej na grubość ok 1/2 – 1 cm. (ja np. wolę grubsze puchate pierniki, ale można też rozwałkować je cienko, trzeba tylko uważać, żeby ich nie spalić).
Wykrawamy pierniczki, przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną margaryną i obsypaną bułką tartą lub mąką.
Pieczemy w temperaturze 180°C przez ok 10 min.
Po wyjęciu, wystudzić, oczyścić z ewentualnych resztek mąki i polukrować lub oblać czekoladą 😉

Uwielbiam je w obu tych wersjach 🙂

Przechowujemy w szczelnie zamkniętych pojemnikach.

Smacznego!

Przepis zapożyczyłam z bloga Ooomnomnomnom 🙂 i faktycznie jest rewelacyjny 🙂 Ja tylko zamiast amoniaku dałam łyżeczkę sody oczyszczonej (czyli w sumie dwie) a ciasto rozwałkowywałam na około 0,3 cm i piekłam 8 min.

1612 14 1317

Natan jak co roku zachwycał się Świętym Mikołajem, natomiast Nadia tym razem wyjątkowo bardzo się Go bała… Zdjęcie poniżej jest jedynym, które w miarę fajnie wyszło… 😉

8

Ps. Czy Wasze dzieci też od razu zjadają czekoladowy kalendarz adwentowy? 😉 Moje mają po mamusi i tatusiu też… 😛

18 5 6 7

fot. Bartłomiej Chorąży

A ten film to najpiękniejszy prezent na Mikołaja jaki można podarować dzieciom. Tyle radości i emocji żadna zabawka Im nie dała 🙂 REWELACJA <3 <3 <3

 

 

 

Comments: 11

  1. Anonim says:

    a co to za swiatelka na suficie?

  2. Gosia says:

    Przecudny wpis:)
    Naprawdę dzieciaki były zauroczone filmem super pomysł:)) Masz przecudną rodzinkę 🙂
    A dom wyglada juz magicznie nawet bez choinki 😀
    Życzę Wam Radosnych i Zdrowych Świat:))

    • Dziękuję Gosiu :* Tobie i Twojej rodzince również życzę spokojnych i radosnych Świąt a także Szczęśliwego Nowego Roku 🙂
      Ps. Już nie mogę się doczekać tej choinki 😉

  3. Ilona says:

    Jakie kochane dzieciątka. Masz cudowną rodzinę, wspaniały dom i mnóstwo szczęścia. Zazdroszczę Ci.
    I podziwiam, że nad tym wszystkim panujesz. Potrafisz zadbać o dom, świetnie wychowujesz swoje dzieciaczki i wprowadzasz taką niesamowitą atmosferę i magię świat. 🙂
    Taki perfekcjonizm w każdym calu. Rodzina jak z obrazka 🙂

    • Hehe, tutaj tak to może wyglądać ponieważ nie lubię pisać o smutnych rzeczach a także naszych problemach. Na blogu staram się pokazywać to co sprawia nam radość i przekazywać pozytywną energię ale kochana niczym nie różnie się od innych mam. Również mam gorsze dni, bałagan w kuchni czy pełno zabawek na podłodze 😉 Buziaczki i dziękuję za tyle ciepłych słów :*

  4. SO says:

    Kochana wpis super magie świąt juz czuć 🙂 dzieciaki cudowne a Nadia w kucyku wygląda jak taka duża dziewczynka 🙂 a film mnie urzekła uśmiech nie schodził mi z twarzy na sama myśl się uśmiecham, twoje dzieciaczki muszą byc przeszczęśliwe.

    P.S. Nadia naprawde jest wpatrzona w brata nawet w gestach go naśladuje, starszy brat ma autorytet. Skądś to znam 🙂
    Najfajniejszy post ze wszystkich twoich mega dużo w nim radości az się chce śmiać i cieszyć, buziaki pozdrawiam SO

    • Dziękuję kochana za tak miłe słowa. To prawda, Nadia bardzo naśladuję starszego brata, jest w Niego wpatrzona jak w obrazek 🙂 Buziaki dla Was :*

  5. Ania says:

    Jacy oni są cudowni, Nadia jest prześliczna nie mogę się na nich napatrzeć 🙂 :*

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany.